Pitkäperjantai

_DSC6547 (2)

_DSC6566 (2)

_DSC6594 (2)

Terveisiä Savosta.

Tulimme mökille tänään aurinkoisesta Vaasasta, mutta emme näköjään tuoneet aurinkoa tullessamme, mutta ei anneta sen häiritä. Tällä hetkellä mökillä ruoka valmistuu pikku hiljaa uunissa (uuniperunoita ja lohitäytettä) ja sauna lämpenee illaksi. Kaikki mökkityöt on tehty ja minä sain häärätä jo tulppaanien kimpussakin. Ne kukat kun haluan hoitaa aina ensimmäisenä.

Villasukat on kiskottu jalkaan ja lasi viiniä odottaa pöydällä, takassa tuli ja tytöt nukkuvat tyytyväisenä sohvalla. Jotenkin tämä mökki-ilma saa ihanan raukeaksi koko porukan. Ja hyvä niin, rauhoittumaanhan tänne on tultu ja pakoon arjen kiireitä. Nyt minä aion tehdä vielä ihan vähän töitä, ennen kuin suljen läppärin. Blogi päivittyy pyhien aikaan varmaan ainakin kerran tai kaksi. Minulla on nimittäin eräät henkselit mukana, jotka haluan kuvata teille, tulevan kesän suosikkiasusteeni. Kannattaa käydä jo instasta kurkkaamassa mistä minä oikein höpötän (@marinsilmin).

Nyt toivotan sinulle näiden värikkäiden kuvien myötä aivan ihanaa ja omanoloista pääsiäistä. Tee niitä asioita mitkä tuottavat sinulle iloa ja mistä nautit. Olet ihana!

_DSC6597 (3)

_DSC6591 (2)

_DSC6560 (2)

takki Harris Wharf London / neule Lidl / housut Zara / tennarit ja silkkihuivi Chanel / laukku Balenciaga / aurinkolasit* Aarni Woods (*saatu blogin kautta)

_DSC6589 (2)

Rento työasu

Marin_silmin-0052-4

Marin_silmin-0064-2

Minulla oli aivan ihanan rentouttava viikonloppu ja tuntuu että pää lyö vieläkin tyhjää viikonlopun jäljiltä, vaikka mennään jo tiistai-illassa. Aloitin lauantain kasvohoidolla ja jestas että oli upea tapa aloittaa viikonlopun vietto. Lisäksi kävin ihastelemassa Minun putiikin kevätjuttuja ja ehdottomasti vaasalaiset nyt kipin kapin ostoksille Minun / Min putiikille. IHANIA keväisiä vaatteita ja sisustusta tytöillä myynnissä, minä olisin halunnut ihan kaiken sieltä. Voisikohan sinne muuttaa asumaan? Liekö tytöt huomaisivat että majailisin siellä…

Ja tiedättekö mitä? Lauantaina haistoin ensimmäisen kerran kevään tuoksun, sen sellaisen kuivan ruohon ja auringon lämmön tuoksun. Se on kyllä aina niin varma merkki keväästä. Leskenlehtiäkin yritin tyttöjen kanssa bongailla, mutta niitä emme vielä löytäneet. Täytyy jatkaa etsimistä.

Pääsiäisviikkokin on käynnistynyt ja me menemme pääsiäiseksi jälleen rakkaaseen Savoon ja mökille. Luvassa hillitöntä ylensyömistä, nukkumista, ulkoilua ja suvun pilkkikisat. Huh, ne onkin kyllä melkoisen railakkaat tsempalot joka vuosi. Suurimmalla osalla on ohiuintia koko kisojen ajan ja tankkauksesta pidetään hyvää huolta. Minä ajattelin tänä vuonna ihan oikeasti pilkkiäkin, koska viime vuonna olin kovassa kuumeessa, enkä päässyt mukaan naisten sarjaan. Olen nimittäin melkoinen kalastaja, yhtenä vuotena voitin jopa suvun suurin ahven -kiertopalkinnon 😀 . Kaloihin en kyllä suostu koskemaan kuin paksuilla nahkarukkasilla…

Kuvissa rento työasu, joka on helppo muuttaa kenkiä vaihtamalla ihan salonkikelpoiseksi. Usein käyn asiakkaissa nahkahousu-bleiseri kombolla ja riippuen siitä kuinka tuttu asiakas on kyseessä, jalassa on joko korot tai tennarit. Omaan silmään tuollainen tennari – bleiseri -yhdistelmä on ehdottomasti paras. Rento, mutta riittävän skarppi omaan työympäristöön.

Marin_silmin-0066-3

 

Marin_silmin-0047-2

bleiseri Tiger of Sweden / nahkahousut Massimo Dutti / t-paita Samsoe & Samsoe / tennarit Chanel / laukku ja rannekoru Hermès

Mitä mieltä olet rennosta työasustani, koroilla vai tennareilla?
Ja mitä sinä aiot tehdä pääsiäisenä?

Ai niin, pakko vielä lopuksi kertoa. Sain äsken puhelun puolisoltani. Lähetti terveisiä tällä kertaa Briteistä, vankilasta. Olivat heittäneet hänet yöksi vankilan puolelle… Hih, jostain vanhasta vankilasta oli tehty hotelli ja halusi säikytellä minua…

Gluteeniton, sokeriton ja maidoton mansikkapiirakka

Marin_silmin-6516

Marin_silmin-6537

Tykkään tehdä piirakoita, mutta olen yleensä suolaisten piirakoiden perään. Mikään ei voita sieni-pekonipiirakkaa, mitä voisin syödä vaikka joka päivä! Täytyykin muistaa joku kerta jakaa sen resepti.

Mutta koska sunnuntaisin kuuluu herkutella, niin tällä kertaa päädyin kuitenkin makeaan piirakkaan, kun löysin Karitan blogista ihanan kuuloisen terveellisen mansikkapiirakan ohjeen, ja jonka ainesosat olivat kaikki olemassa jo kotona valmiiksi. Nyt tämän refluksin aikaan joudun pähkäilemään paljon syömisiäni ja tarkkailemaan kaikkea mitä suuhuni laitan, ettei tulisi voimakkaita oireita ja selviäisin arjesta kivuitta. Arvelin etukäteen, että mansikkapiirakkaan tulevien ainesosien ei pitäisi ärsyttää mahaani, joten päädyin tekemään sitten sellaisen, jotta saisin edes vähän painoa takaisin. Paino kun tippuu hurjaa vauhtia alaspäin koko ajan. Ja koska ainakin toistaiseksi on selvitty syömisen jälkeen sen suuremmitta oireitta, laitan reseptin jakoon. Piirakka on tosi hyvää, vaikka onkin gluteeniton, maidoton, sokeriton, muttei mauton 😉 . Alkuperäiseen reseptiin tein pikku fiksauksia ja alla oma reseptini:

Marin_silmin-6520

pohja:

2 dl gluteenittomia kaurajauhoja
3 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
1 dl kookoshiutaleita
2,5 dl pehmeitä taateleita
1/2 dl kauramaitoa
3 rkl sulaa kookosöljyä
ripaus suolaa
1 tl kardemummaa
1 rkl hunajaa

täyte:

5 dl mansikoita sulatettuina
ripaus suolaa
hunajaa maun mukaan

1/2 tl jauhettua vaniljaa
1,5 rkl perunajauhoa + hyppysellinen psylliymia

5 dl hiukan sulaneita mansikoita
1 rkl perunajauhoa

Esilämmitä uuni 175 asteeseen (kiertoilma).

Laita pohjan kaikki raaka-aineet monitoimikoneeseen/blenderiin ja sekoita taikinaksi. Ota sivuun 2 dl taikinaa. Painele loput taikinasta voideltuun piirakkavuokaan ja sen reunoille. Pistele haarukalla reikiä pohjaan, laita piirakkavuoka uuniin ja tee täyte.

Sekoita sulatetut mansikat (5 dl), suola, vanilja, hunaja ja perunajauho blenderissä tai monitoimikoneeessa sileäksi. Tarkista maku ja muokkaa tarpeen mukaan. Sekoita erillisessä kulhossa perunajauho mansikoihin (5 dl).

Kaada täyte piirakkavuokaan pohjan päälle ja ripottele myös mansikat mukaan. Murustele loppu taikina päälle ja kypsennä uunissa noin 40 minuuttia, tai kunnes piiras on kypsä. Jos pinta alkaa tummua liikaa, peitä foliolla.

Anna vetäytyä ja jäähtyä, keitä kahvit ja nautiskele kahvin kanssa.

Marin_silmin-6529

Herkullista sunnuntaita!

Tyhjä olo

Marin_silmin-0044-5

Marin_silmin-0036-3

Rakastan tv-sarjoja. Meidän taloudessa katsotaan Netflixin sekä HBO:n sarjoja todella paljon. Aina on joku sarja kesken mitä tuijotamme puolisoni kanssa ja meidän mielestä sadepäivien parasta huvia on löhöillä koko päivä sohvalla ja pitää sarjamaratoneja. Kuten esimerkiksi viime sunnuntaina tuijotimme erästä meille uutta sarjaa 9 jaksoa putkeen… Tai kun Game of Thronesin uusin kausi alkaa, niin me odotamme, että kaikki jaksot ovat ilmestyneet ja katsomme ne sitten yhteen putkeen koko kauden sarjat. Ihan parasta!

Marin_silmin-0031-7

Marin_silmin-0042-3

Lisäksi meillä on jo vuosia ollut yhteiset sarjat ja omat sarjat. Yhteisiä sarjoja ei saa katsoa kuin yhdessä ollessa ja omia sarjoja katsotaan sitten kun esim. toinen on reissussa tai niin, että toinen katsoo makkarissa omaa sarjaa ja toinen olkkarissa… 🙂 Ja eilen eräs niin rakas oma sarja tuli tiensä päähän. Gilmoren tytöt, tai niin kuin meillä sanotaan, Giltsu.  Tuijotin tämän alkuvuoden aikana kaikki 7 kautta ja nyt on kuulkaa aika tyhjä olo. Ensimmäinen fiilis oli että mitä mä nyt teen? Jollain tavalla joidenkin sarjojen loppumisen jälkeen tulee jopa vähän surulliseksi, luopumisen tuskaa ilmeisesti. On vaikea laskea irti niistä tutuista ja turvallisista hahmoista, joiden elämää on seurannut mahdollisesti vuosien ajan. Tuntuu kuin tuntisi heidät. Ja se on niin hassua, koska kyseessä on kuitenkin tv-sarja. Joten nyt on todellakin aika tyhjä olo. Ei enää Roryn ja Lorelain seikkailuita luvassa.

Marin_silmin-0033-3

Marin_silmin-0015-4

biker Balenciaga / neule & Other Stories / farkut Zara / laukku ja tennarit Chanel / pipo Balmuir / aurinkolasit * Aarni Wood (*saatu blogin kautta)

Nyt täytyy keksiä sitten taas uusi sarja. Olisiko sinulla ehdottaa jotain uutta tilalle?

 

Kuulumisia

Marin_silmin-6484

Marin_silmin-6488

Jotenkin tämä alkuvuosi on hujahtanut aivan silmissä. Tuntuu että juuri oli tammikuu ja nyt eletään jo huhtikuun alkua… Minulla koko alkuvuotta on rytmittänyt erilaiset sairaalavisiitit ja tutkimukset ja kaiken kruunasi vielä eilinen viisaudenhampaan leikkaus. Viisaudenhampaita ei ole onneksi enää jäljellä, joten tämä operaatio oli viimeinen laatuaan. Poski on nyt kuin hamsterilla konsanaan, mutta eiköhän sekin tässä loppuviikon mittaan tasaannu. Ja päätin myös eilen, että eiköhän tässä ole nyt aivan tarpeeksi pohjamudissa ryvetty, joten nyt vaan nauttien ja fiilistellen kevättä kohti. Päivät ovat jo pitkiä, luonto alkaa herätä horroksestaan, linnut laulavat ja aurinko paistaa, kaikki on hyvin.

Minulla onkin edessä tyttöjen viikonloppu, sillä puolisoni karkasi Savoon poikien viikonlopun viettoon, niin minä jäin omien tyttöjen kanssa kotiin. Varasin jo kasvohoidon lauantaille ja olen suunnitellut kaikkea mukavaa muutenkin, jos vaan kunto antaa myöten. Ja ”herkkuruokia” mitä yritän syödä suun kunnosta ja refluksista huolimatta. Kukkia ostan myös kotiin reilusti ja ajattelin lukea Nesbon uusinta kirjaa ja katsoa Giltsun loppuun (Gilmoren tytöt), olen jo viimeisessä tuotantokaudessa menossa. Ja ihan vaan chillata, jotenkin on sellainen olo, että olen ansainnut nyt vain olla hetken.

Marin_silmin-6500

Marin_silmin-6489

Huhtikuussa on muutenkin luvassa vaikka mitä mukavaa! Paljon kivoja blogijuttuja tiedossa, Nuorkauppakamarin vuosikokous Lahdessa, pääsiäisenä koko suvun ulkoilutapahtuma/pilkkikisat (toivottavasti on vielä jäätä) ja vaikka mitä ihan mahtavaa. Tuovat vähän vaihtelua, iloa ja energiaa tähän takkuisesti alkaneeseen vuoteen. Lisäksi mainitsin tovi sitten tässä postauksessa, että voisin kuvata asukuvat yhden viikon osalta joka päivä, ja sain tähän puolisolta (joka kuvaa suurimman osan blogin asukuvista) vihreää valoa, joten sen yritän nyt toteuttaa. Tosin, ihan hetkeen se ei toteudu, sillä olemme niin ristiin menossa, tulossa ja maailmalla, mutta heti kun tiedossa vähän rauhallisempi viikko, niin sitten toteutetaan sekin. Ja kuvissa näkyvään asuun haluan pukeutua heti, kun kadut ovat kuivat ja aurinko lämmittää (eli heinäkuussa?!).

Marin_silmin-6496

biker Balenciaga / t-paita Samsoe & Samsoe / farkut Zara / huivi, kengät ja laukku Chanel / aurinkolasit Prada

Ja tiedättekö mitä? Blogini täyttää kuun vaihteessa jo yhden vuoden, apua! Täytyy yrittää miettiä sinne jotain spesiaalia teille lukijoille.

Mitä sinulle kuuluu? Onko jotain aiheita mistä haluaisit lukea täällä blogissani?