Ajattelin päivittää hieman kuulumisia blogin puolelle.

Vaasassa kaikki hyvin. Vihdoinkin jälleen lunta ja aurinkoa, viime viikkoisten synkkien kelien jälkeen. Ehkäpä jälleen saadaan taas asukuvia blogin puolelle.

Tällä viikolla olenkin reissun päällä, taas. Tosin ihan työreissulla ja kotimaassa, nimittäin menen Slushiin Helsinkiin ke-to väliseksi ajaksi ja jään sitten vielä pe-la hengähtämään hetkeksi. Otin hotellihuoneen itselleni pe-la väliseksi ajaksi ja ajattelin vaan lepäillä, syödä hyvin, käydä ehkä lasillisella ja kierrellä vähän kaupoilla. Ainakin kummihelmiä täytyy hakea taas iso läjä tulevia juhlia varten ja ehkä käyn katsomassa Dellan valikoiman, mitä kaikkia herkkuja heillä onkaan valikoimissaan. Lauantaina sitten lentokentälle ja kohti Savoa mökille jatkamaan lepäämistä. Kotiin palaan sitten joskus ensi viikolla kun reissuiltani selviän.

Odotan Slushia innolla! En ole ollut siellä koskaan aikaisemmin. On mukava päästä fiilistelemään tunnelmaa ja verkostoitumaan. Uskon, että myös tuttuja on tilaisuudessa valtavasti. Ja ohjelmaa tuntuu olevan todella paljon. Olenkin pähkäillyt tänään ja eilen, että mihin kaikkeen haluan osallistua. Valinnan vaikeuksia.

Oikeastaan mitään sen kummallisempaa minulle ei kuulu. Viikonloppuna yritimme ottaa lumimyräkässä hieman asukuvia, jotka näette tässä todisteena. Sääjumalat eivät todellakaan olleet puolellamme, joten luovutimme suosiolla ja siirryimme sisälle kokkailemaan ja katselemaan Netflixistä sarjoja. Kannattaa muuten katsoa Netflixistä Chef’s Table sarjaa, se on ihan huikea. Sarjassa kerrotaan eri puolilla maailmaa sijaitsevista huippuravintoloista ja niiden tarinoista ja omistajista, intohimosta ruuanlaittoon ja oman polun kulkemisesta. Aikamoista settiä! Pistää aina ajattelemaan, että mitä sitä itse voisi tehdä tuollaisella palolla, intohimolla ja kovalla uskolla omaan juttuun.

Ja koska katsoimme ruokaohjelmaa ja ulkona oli hirmuinen lumimyräkkä, oli päätös valmistettavasta ruuasta erittäin helppo. Lasagne. Se on minulle aina talven ruokaa, lohturuokaa. Silloin kun on pimeää ja kylmää, niin lasagne auttaa aina. Tosin, ruuanlaittoon saa varata monta tuntia aikaa, mutta viikonloppuisin harvoin on kiire minnekään ja asioita saa tehdä rauhassa ja rakkaudella.  Lopputuloksena oli taas maailman parasta lasagnea, niin kuin aina 😉 . Sellaiset 4-5 kiloa. Eipähän lopu heti kesken!

Sinulle toivotan maailman parasta viikkoa! Osallistutko Slushiin?