Puolisoni on innokas kalastaja.
Joskus kalaonni on myötä, toisinaan taas ei. Tänään oli Ahti hänen puolellaan ja onkeen tarttui hauki ja me saimme kalasoppaa. Oli todella herkullista. Lähiruokaa parhaimmillaan, sillä juureksetkin tulivat lähellä olevalta viljelijältä.
Hauki taitaa Suomessa olla hieman aliarvostettu kala, mutta mielestäni ainakin erittäin maukas ja meidän onneksi mökin lähettyviltä niitä saa paljon. Myös koiramme ovat persoja kalan perään, varsinkin savuahvenien. Harjakoiramme Alma istuu savustuspöntön vieressä passissa ettei yksikään kala katoa pöntöstä hänen tietämättään. Varsinainen vahtikoira.
En itse ole kovin kummoinen kokki mitä tulee kalaruokien valmistukseen, joten olipa ihanaa kukkien istuttamisen jälkeen istua valmiiseen pöytään terassille, jossa minua odotti viinilasi ja todella maukas ruoka.
Hauki on kala, mutta onko se mielestäsi maukas ruokakala?
